未来をつくる"食"の仕事体験！～期間限定メニューを考えよう！採用されるかも？～

Sustainable Food Asia株式会社

公式サイト: https://sustainablefoodasia.com/
企業概要: Sustainable Food Asiaは東南アジアと日本の食産業が協力し、地球と体にやさしい新しい食のルールをつくる会社です。

プログラム概要

食を取り巻く社会課題の解決現場を体験するプログラムです。
1日目は食に関する課題を学び、実践しているカフェ運営を体験。
2日目は体験したカフェで出す期間限定メニューを考えよう。
（体験内容）
①オリエンテーション：SFAの活動・サステナブルフード業界について紹介
②仕事の現場ツアー： Sustainable Food Museum見学 / スタートアップ企業・地域連携プロジェクトなどの紹介
③体験：カフェ運営サポート
④提案：期間限定メニュー考案
④振り返りと発表：限定メニューの発表、フィードバックをもらう。2日間での学び・気づきを共有

【オリエンテーション】プログラム前にオンラインで全員ご参加いただきます。日時：8/21 19時～20時

担当者からのメッセージ

フードや海外に興味がある方、カフェの体験をしたい方

募集要項

体験実施期間: 2025年08月28日(木)〜
2025年08月29日(金)
定員: 4名
応募期間: 2025年07月19日(土)〜
2025年08月01日(金)
ステータス: 募集開始前
お申し込みフォーム: お申し込み受付前です

当日のスケジュール

1日目

開催概要

実施場所

Sustainable Food Museum

住所

〒105-0003　東京都港区西新橋１丁目１７-８須田ビル

持ち物

エプロン

注意事項

動きやすい服装、髪が長い人は髪ゴム等で留めてください。

タイムテーブル

集合